Soaked Dates: ఖర్జూరం (Dates) నిజంగా ప్రకృతి ప్రసాదించిన వరం అనే చెప్పాలి. ఈ ఖర్జూరాల్లో సహజ చక్కెర ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది గుండె ఆరోగ్యంపై చాలా సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఖర్జూరం రక్తపోటును అదుపులో ఉంచడమే కాకుండా రక్తనాళాల పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. చాలా మంది తమ డెజర్ట్లలో చక్కెరకు బదులుగా ఖర్జూరాన్ని వాడుతారు. ఇది తీపి రుచిని పెంచుతుంది మరియు అనేక ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందిస్తుంది. ఖర్జూరాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల వివిధ రకాల వ్యాధులను కూడా నివారించవచ్చు.
ఈ క్రమంలో ఖర్జూర పండ్లను (Dates) ఉదయాన్నే తినడం వల్ల అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. అదే నీటిలో స్నానం చేయడం వల్ల ప్రయోజనంతో పాటు ప్రయోజనం కూడా ఉంటుంది. ఖర్జూరంలో ఫైబర్, విటమిన్లు, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం వంటి పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. శారీరక అలసటను దూరం చేస్తుంది. మీరు నానబెట్టిన ఖర్జూరాలను తింటే ఈ ప్రయోజనాలన్నీ రెట్టింపు అవుతాయి.
టానిన్లు మరియు ఇతర హానికరమైన సమ్మేళనాలను తొలగించడానికి ఖర్జూరాలను నీటిలో నానబెట్టాలి. ఖర్జూరం తేలికగా జీర్ణమవుతుంది. అదనంగా, ఖర్జూరాలను నీటిలో నానబెట్టడం వల్ల ఖర్జూరంలో ఉండే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు మరింత చురుకుగా ఉంటాయి. ఖర్జూరంలో కాల్షియం, మాంగనీస్ మరియు ఫాస్పరస్ (Calcium, Manganese and Phosphorus) వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. ఇవి ఎముకల పటిష్టతకు తోడ్పడతాయి. కీళ్ల నొప్పులను నివారించడానికి ప్రతిరోజూ ఉదయం నానబెట్టిన ఖర్జూరం తినడం అలవాటు చేసుకోండి. నానబెట్టిన ఖర్జూరాలు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి కూడా ఉపయోగపడతాయి. ఈ డ్రైఫ్రూట్స్లో విటమిన్ బి6 మరియు మాంగనీస్ ఉంటాయి. ఇవి మెదడు ఆరోగ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తాయి.
నానబెట్టిన ఖర్జూరాలు గుండెకు ఎక్కువ పోషణనిస్తాయి. ఈ డ్రై ఫ్రూట్లో (dry fruit)పొటాషియం ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును అదుపులో ఉంచుతుంది. రక్తనాళాల పనితీరుకు తోడ్పడుతుంది. నానబెట్టిన ఖర్జూరాన్ని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం వల్ల గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని నివారించవచ్చు. ఇవి శరీర రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచడంలో కూడా సహాయపడతాయి. నానబెట్టిన ఖర్జూరం (Soaked Dates) తినడం వల్ల శరీరంలో వ్యాధి నిరోధక శక్తి (Immunity)పెరిగి వర్షాకాలంలో అనారోగ్యాలు రాకుండా సహాయ పడుతుంది.